Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Najlepsze potrawy IV Wojewódzkiego Konkursu na Potrawę Kresową w Kruszynie [ZDJĘCIA]

Miłosz Bogdanowicz
Miłosz Bogdanowicz
Pierogi, gołąbki, a nawet... zapiekanki. Kuchnia kresowa niejedno ma imię!
Pierogi, gołąbki, a nawet... zapiekanki. Kuchnia kresowa niejedno ma imię! mat. organizatora konkursu
W niedzielę 20 października w Kruszynie odbył się finał IV Wojewódzkiego Konkursu na Potrawę Kresową. Do gminy Skarbimierz zjechało wielu uczestników, dla których pamięć o kresach, również o ich smakach, jest wciąż żywa.

Organizatorzy konkursu: OODR Łosiów, Stowarzyszenie „Teraz Wieś” z Łosiowa, Gminna Biblioteka Publiczna w Skarbimierzu oraz sołtys Anna Drozd wraz z Radą Sołecka Kruszyny zadbali o wszystkie szczegóły, aby zarówno uczestnicy konkursy, jak i wszyscy goście imprezy czuli się jak najlepiej. Kruszynianie przygotowali blisko 2 tysiące pierogów z różnym nadzieniem, a także ciasta i kompot.

W samym konkursie degustowano 26 potraw. Jury konkursu w składzie: dr Dominik Orłowski z Polskiego Stowarzyszenia Turystyki Kulinarnej, Ewa Klekot ze Stowarzyszenia Teraz Wieś, Justyna Osiecka- Sułek z Urzędu Marszałkowskiego Województwa Opolskiego, Małgorzata Bialik z Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa i Renata Wojas OODR Łosiów zdecydowało o przyznaniu następujących miejsc:

W kategorii – potrawy mięsne

  1. Maria Michalska ze Skarbimierza za „Zapiekankę wątróbkową”
  2. W. Skóra za „Kaczkę z jabłkami”
  3. E. Piekarczyk za „Gołąbki z niespodzianką”

Wyróżnienie

  • KGW w Michałowie za „Kutyki”
  • Anna Wiland z Kruszyny za „Gołąbki z kiszonej główki kapusty”

W kategorii - potrawy bezmięsne

  1. KGW Chróścina za „Pymchy gryczane”
  2. Grażyna Bryś za „Pyszki”
  3. Janina Hołówka za „Placuszki z mamałygi”

Wyróżnienie
Danuta Pyrda za „Zupę dyniową”

W kategorii – desery
KGW w Sieroniowicach za „Ciasto Wileńskie z bakaliami”

Ponadto społeczne jury wybrało jedną potrawę przyznając jej Grand Prix – to „Solianka” przygotowana przez Stanisławę Baczę.

od 7 lat
Wideo

Kalendarz siewu kwiatów

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Najlepsze potrawy IV Wojewódzkiego Konkursu na Potrawę Kresową w Kruszynie [ZDJĘCIA] - Nowa Trybuna Opolska

Wróć na brzeg.naszemiasto.pl Nasze Miasto